I går kom jag äntligen till skott med min rabarbermarmelad och den blev himelskt god. Jag tror att vi ska köpa hem några goda ostar till helgen och äta dem med vår egenkokade marmelad
Tillsätt sockret, citronskalet och citronsaften. Ingredienser600 gr rabarber450 gr sockerskalet av 1 riven citronsaften av 1 citron1,5-2 cm riven ingefäraValnötterGör så här1. 450 gr sockerskalet av 1 riven citronsaften av. 1 citron
Förra årets krusbärsmarmelad blev en fullträff så kanske en rabarbermarmelad vore något. Snitta vaniljstången och lägg den i grytan tillsammans medcitronsaften
Sänk värmen och tillsätt sockret tillsammans med rivet skal och pressad juice av en citron. I detta litterära verk fanns med ett recept på rabarbermarmelad som jag idag har testat att tillaga och med facit i hand så är jag verkligen glad över det
Sätt tillbaka på plattan och sjud tills konsistensen blir marmeladlik, smaka av medcitron. Häll upp på rengjorda varma burkar och korka igen medan marmeladen fortfarande är varm